KİTAP ALINTILARI/İLAÇSIZ YAŞAM

İLAÇSIZ YAŞAM

Hayatın temeli bağışıklık sistemidir.Ve iki tür bağışıklık sistemine sahip olduğumuzu biliyoruz.Doğal ve kazanılmış bağışıklık.

Antibiyotiklerin sadece 70 yıldır var olduğunu düşünürsek bundan önce insanlar on binlerce yıl doğal yöntemlerle iyileşmiş.Bu alıntı köşesinde bunlardan ve nelerin hangi konuda faydalı olduğundan kısaca bahsedeceğim.Kitabı okumuş gibi olmayacaksınız belki ama sizin de bilginiz olsun istedim.

Bağışıklık sistemimizi desteklemek için bazı şeylere uymamız gerekiyor;

• Sigara içmeyin ya da pasif içici olmayın.
• Stresten uzak durmaya çalışın.Bu büyük ölçüde etkiliyor.
• Günde en az 3 porsiyon yeşil sebze tüketin.
• Günde en az 1 porsiyon probiyotik(ev yapımı/mayalanmış) yoğurt tüketin.
• Günde en az 2 litre su içmeyi unutmayın.
• Öğün atlamayın ve mümküne kahvaltınızı sabah 9'dan önce yapın ve akşam 9'dan sonra hiçbir şey yemeyin.
• Fazla kilolarınızı verin.
• Gece en az 6-7 saat uyuyun.
• Haftada en az 3 gün,günde 1 saat egzersiz yapın.Daha doğrusu hareketli yaşayın.
• Mevsiminde bol sebze ve meyve tüketin.
• İşlenmiş gıda tüketmemeye çalışın.
• Şekerli ve asitli içecekler içmeyin.
• Şekerden ve işlenmiş olduğu için beyaz undan uzak durun.
• Günde 1 bardak süt için ama sütün kaymağını içmeyin.
• Vücudumuzda sentezlenemediği için omega 3 almak zorundayız.Omega 3 alın.

🔻Her birimiz 300 metrekareden daha geniş bağırsaklara sahibiz.Vücudumuzdaki hücrelerin 10 katı sayıda faydalı bakteri taşıyorlar.Bunlara probiyotikler diyoruz.

PS:Probiyotik,Yunanca 'yaşam için' demektir.

Günlük ekmek tüketimimiz 3 dilim ekmeği geçmemelidir.

Bugün yediğimiz beyaz ekmeğin vücudumuza hiçbir faydası yok sadece kilo aldırır.

Ekşi ekmek sağlıklıdır çünkü ekşi maya probiyotiktir.Sadece un ve sudan meydana gelir.

Beta glukagon nedir?

Bir polisakkarittir ve bağışıklık sistemini destekleyen çok önemli bir maddedir.

Bu madde insan ve hayvanlarda bulunmaz.En önemli kaynağı tahıl ve ekmek mayasıdır.Yulaf,çavdar,arpa beta glukagon deposudur.

Bunlardan faydalanmak için ekşi maya ile hazırlanmış tam tahıl ekmeği satın alabilirsiniz.

Bütün balıklar omega 3 içermez.Çünkü balıklar da bir hayvan olduğu için bunu sentezleyemez.Yedikleri planktonlardan alırlar.En çok içerenler sardalya ve hamsidir.

Semizotu,ceviz ve ketentohumu da bolca içerir.

Bağışıklık sistemini destekleyen diyet örneği;

Kahvaltı

• Haftada 3 gün 1 adet yumurta
• 4 parmak genişliğinde beyaz peynir
• 8-10 tane zeytin
• Domates
• Salatalık
• Biber
• Yeşillik
• 3 adet ceviz
• 3 adet kuru kayısı

Ara Öğün

• 10-12 tane kavrulmamış badem

Öğle Yemeği

• Balık(Döner ve kebaptan uzak durunuz)
• Salata
• Çiğ sebze
• Yoğurt

Ara Öğün

• 1 porsiyon meyve

Akşam Yemeği

• 1 kase çorba
• 1 porsiyon sebze yemeği (Kurubaklagil)(Sebzede et olmayacak)
• Salata ve yoğurt

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ DESTEKLEYEN BİTKİLER

1. Elma(falavonoid içerir.)
2. Limon(C vitamini/Kabuğundaki madde kanseri durduruyor)
3. Bamya(Lif kaynağı/Antiaging)
4. Çörekotu(Antioksidan/Yağı da döverek çıkarılmalıdır yoğurta katılabilir.)
5. Soğan(Çiğ yenmeli)
6. Isırgan(Gaz şikayeti giderir/Kan temizler/Detoks/Asit salgısı dengeler)
7. Meyan Kökü(Mide ülseri)
8. Sarımsak(Döverek yenmeli/Antibiyotik)
9. Yeşil Çay(Japonların yaptığı araştırmaya göre yeşil çay tüketmek tüm ölüm sebeplerinde riski azaltıyor.Japonya'da yeşil çaydan yapılmış bisküviye bile rastlamak mümkün,çok yaygın ve sık tüketilen bir bitki haline gelmiş) Ayrıca yeşil çay ve siyah çay aslında aynı bitki ama siyah çay için fermantasyon geçirmesi gerekiyor.(Diş çürüklerini önler/Yağ yakar)
10. Domates(C vit./Likopen içerir/Antioksidan)
11. Avakado(Antiaging/A,C,E içerir)
12. Badem(Tekli doymamış yağ içerir ve kalbi korur)
13. Bakla(Parkisona iyi gelir)
14. Biberiye(Unutkanlık)
15. Ceviz(Kalp krizi engeller/iltihap engeller/dikkat eksikliğini önler)
16. Çemenotu(İştah açar)
17. Çilek(C vit.limondan bile daha çok içerir/Kansızlık)
18. Dereotu(Sütten çok Ca içerir)
19. Enginar(Ödem attırır/Karaciğeri korur)
20. Fesleğen(Yatıştırıcı ve sakinleştirici)
21. Fındık(E vit.)
22. Greyfurt(İçinde 'naringein' isimli bir madde içerir kanseri engeller.Narenciye burdan gelir.)
23. Papatya(Uyku sorununu çözer)
24. Ispanak(Demir/Emilimi arttırması için limon sıkarak yiyin)
25. Kabak(Bol dereotlu bir kabak yemeği adeta bir Ca ve Mg deposuna dönüşür.)
26. Kahve(Günde 3 fincan Türk kahvesi karaciğeri korur)
27. Acıbiber(Ne kadar acı o kadar sağlıklı/yağ yakar/zararlı mikropları yok eder)
28. Kırmızı pancar(Kan yapar)

Bazı önemli bitkilerden ve yararlarından anahtar kelimeler kullanarak bahsetmiş olduk.Daha fazlası için kitabı evinizde bulundurabilirsiniz. 😸😻❤